Brut o Extra Brut
Con seguridad ya lo habrán leído en las etiquetas de algunas botellas de vinos espumantes: Brut o Extra Brut. ¿Pero sabemos lo que significa verdaderamente? Este artículo será corto, resumido y condensado. Mi objetivo es que al final de estos 5 minutos comprendan el significado de Brut y Extra Brut, además de cómo podemos percibir […]
¿La Franja del Vino?
Con seguridad ya as escuchado hablar de la franja del vino o del cinturón del vino. Cuando se hace referencia a estos 2 términos nos referimos los factores ambientales que influyen en el crecimiento de la Vid la maduración de la uva. Podríamos resumir diciendo que existen 2 factores que son determinantes para la viticultura, […]
Champagne Fleury
Estoy seguro de que ya les he dicho en artículos precedentes sobre: “Mi gran debilidad por el Champagne”. Ese vino efervescente prestigioso que siempre está asociado a la celebración de momentos especiales. Desde mi punto de vista, el Champagne es el vino más representativo de Francia; es por esta razón y por muchas otras que […]
4 razones para amar el Malbec
La semana pasada se celebró el día mundial del Malbec o el Malbec World Day (MWD). No quería dejar pasar esta oportunidad para comentarles mis 4 razones para amar el Malbec. Uno de mis primeros viajes internacionales fue a Argentina y específicamente a la ciudad de Buenos Aires; eso sucedió hace mucho tiempo, con decirles […]